Antecedentes Prehispánicos
Algunos historiadores hacen referencia de que Zapotitlán fue un lugar donde tuvo su origen el Dios '€œXipe Tótec'€ deidad de los tlapanecos, que representaba la fertilidad de la tierra y la primavera, y que los mexicas adoptaron cuando conquistaron la región.
El culto a '€œXipe Tótec'€ se remonta a tiempos inmemoriales; para el período clásico (200 A.C. 700 D.C.), se presume que entre los teotihuacanos, para el Posclásico temprano desde México hasta Centroamérica y para el Posclásico tardío en Guerrero y Oaxaca, sin embargo hace falta corroborar las afirmaciones sobre el origen de este culto con trabajo arqueológico y etnohistórico, pues también al pueblo de Chiepetlán situado en la misma región de la Montaña se le considera como posible lugar de origen.
Por su parte Meza Herrera señala que hacia 1440 se inició en tierras tlapanecas las conquistas tenochcas quienes tenían conocimiento de las grandes riquezas producidas por los habitantes de la región tlapaneca, la cual no dejaron en paz hasta someterla aunque éstos opusieron resistencia fueron dominados por Ahuízotl allá por 1446 siendo a partir de ésta conquista que los pueblos tlapanecas considerados pasaron a engrosar la lista de los tributarios al imperio Mexica.
De las seis provincias tributarias que se ubican dentro de lo que es hoy el actual estado de Guerrero, se hallaba Tlapa integrada a los catorce pueblos mayores que tenían como obligación reunir los tributos y llevarlos a la cabecera del señorío o provincia.
Dichos pueblos que integraban la provincia de Tlapa, eran según Meza Herrera: Tlapa, Tenango, Tepexi, Atlamajac, Ixcateopan, Ahuacatitlán, Igualita, Ocuapa, Malinaltepec, Totomixtlahuaca, Huitzapula, Xocotitlán, Aquilpa y Almolonga.
Como se puede ver Zapotitlán no figuraba en la lista de tributarios mayores, sin embargo, se sabe que perteneció a la provincia de Tlapa, lugar donde se tenía que llevar tributo que tal vez consistió en mantas grandes.
Para la época Prehispánica y Colonial no se tiene suficiente información, en los datos que se han logrado consultar, resaltan los problemas por cuestiones de tenencia de la tierra y sus límites se suscitaron entre las comunidades, a partir de la conquista de México y en la época de la Colonia tendió a agravarse, debido al reparto de las tierras entre los propios conquistadores y las autoridades regionales y locales.
Antecedentes Coloniales
Zapotitlán Tablas, estaba integrado a la encomienda de Tlapa, que según Rubí Alarcón comprendió los siguientes pueblos: Tlapa, Atlixtac, Copanatoyac, Atlamajalcingo del Monte, Tlacoapa, Malinaltepec, Xalpatláhuac, Zapotitlán Tablas, Metlatónoc, Alcozauca, Tlalixtaquilla, Alpoyeca, San Luis Acatlán, y la parte norte del municipio de Azoyú.
Establecido el sistema de tenencia y explotación de la tierra, comenzaron a surgir a mediados del siglo XVIII, una serie de conflictos de carácter agrario, esencialmente por cuestión de límites y linderos entre cacicazgos y entre los indígenas. Para tratar de dar solución a esta nueva problemática se entabló una serie de litigios, los cuales la mayoría de las veces resultaban largos y tediosos.
El prefecto de Tlapa propuso que para apaciguar a los pueblos alzados sería muy oportuno quitar o suspender los efectos de la Ley de Capitación.
En 1786 la Nueva España reformó su sistema administrativo, creando las intendencias y convirtiendo las alcaldías en partidos; el partido de Tlapa, el cual aún pertenecía Zapotitlán, correspondió a la intendencia de Puebla.
Siglo XIX
En 1811 Morelos decretó el estado de Guerrero, el cual es ampliado en 1813, abarcando a la población de Zapotitlán Tablas. Al constituirse la primera República federal, Zapotitlán perteneció al estado de Puebla y al distrito de Tlapa, del mismo estado. En 1850, al ser erigido el estado de Guerrero, Zapotitlán siguió dependiendo del municipio de Tlapa.
Siglo XX
En 1960 fue decretado legalmente como municipio del estado de Guerrero. En 1952 obtuvo el agregado de Tablas.
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